métier de chocolatier

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Chocolatier / Chocolatière

Emploi Agroalimentaire

Lescheraines, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) chocolatier(e) expérimenté(e) pour compléter notre équipe de production au sein de notre entreprise artisanale. Plus que votre formation c'est votre expérience sur le métier qui sera privilégiée. Vous serez responsable de 2 à 3 ouvriers au sein d'une équipe d'une quinzaine de personnes. Vous avez pour cela une solide expérience dans le métier et avez le sens des responsabilités, de l'organisation. Vous êtes rigoureux(se) et autonome. Vous exercez votre métier avec passion, minutie, soin et respect des normes d'hygiène alimentaire. Vos missions principales seront la confection de ganaches et enrobages, pralinés, tablage, moulages et montages etc...vous serez en charge également de la gestion de vos stocks de matières premières. Ambiance de travail agréable et dans la bonne humeur. Notre chocolaterie est située dans un cadre agréable, proche des lacs de montagnes et stations de sport d'hiver et d'été aussi ! Vous ne travaillerez pas le dimanche mais de 4 à 5 jours par semaine en fonction des périodes de l'année pour un poste à 35h hebdomadaires (horaires indicatifs journaliers : de 6h à 15). Nous pouvons aider à l'installation en cas de mobilité.

Salon du chocolat

Vie locale

Sens 89100

Le 30/03/2025

Le Lions Club de Sens vous convie à la 29e édition de son célèbre Salon du Chocolat, rendez-vous incontournable des gourmands ! Une vingtaine de chocolatiers de Sens et des environs vous feront découvrir leurs créations originales. Les apprentis du CIFA d'Auxerre mettront en lumière le métier de chocolatier. Venez déguster et admirer des œuvres chocolatées tout en vous faisant du bien, car le chocolat est aussi bénéfique pour la santé ! Un événement à savourer sans modération à l’approche de Pâques.

Régleur(se) mécanicien(ne) de machine de confection

Emploi Agroalimentaire

Coteau, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons des conducteurs régleurs de machine à plier nos produits alimentaires. Ce métier demande une connaissance pointue de l'outil de production et nécessite une formation au minimum de 2 ans avant d'être opérationnel à 100% Nous anticipons nos besoins afin d'accompagner au mieux les nouveaux entrants par le transfert des connaissances et le tutorat

Jouer à créer des chocolats

Atelier

Pierry 51530

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Jouer au maitre chocolatier. Un métier de passion et de gourmandise. Initiez vos enfants aux travaux de la gourmandise. Ils confectionneront devant vous ou avec vous des douceurs au praliné et vous repartirez avec votre collection de chocolats ! Durant cet atelier vous apprendrez : - Les règles d'hygiène - Le respect des consignes - Le Tablage - Le Garnissage - La décoration alimentaire - Et surtout à manger du chocolat ;) Le prêt d'un tablier et du matériel pour réaliser vos chocolats est compris. L'atelier est réservé aux enfants de plus de 8 ans, la présence d'un adulte est obligatoire. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.

LES HIVERNALES DE MONTPELLIER

Fête

Montpellier 34000

Du 24/11/2021 au 26/12/2021

Noël féerique à Montpellier ! Les Hivernales 2021 se déroulent du 24 novembre au 26 décembre sur l'Esplanade Charles de Gaulle*. Profitez des fêtes de fin d'année pour découvrir Montpellier sous un autre jour ! Un véritable village de Noël se tiendra sur l'Esplanade Charles de Gaulle. Les artisans et commerçants accueilleront les visiteurs dans plus de 90 chalets pour le plus grand plaisir des yeux, des papilles et d’offrir. Cette année encore, la Ville de Montpellier met l’accent sur la présence d’artisans locaux et la mise en valeur de leur savoir-faire. En effet, une vingtaine de maître-artisans, artisans en métier d’art, artistes-auteurs seront valorisés. Le public pourra trouver différents types de professions : • dans le domaine alimentaire : chocolatier, fabriquant de pains d’épices, macarons, fruits confits, bonbons,...; • dans le domaine artistique : des maîtres santonniers, des céramistes, des couteliers, des fabricants de bijoux, sacs et accessoires, tableaux. Des illuminations viendront également embellir le centre-ville. Retrouvez notre partenaire le Château de Fourques qui vous proposera des vins chauds du 24 au 26 décembre de 10h à 21h (jusqu'à[...]